fbpx
Καλαμάρια γεμιστά που θα γλύφεις τα δάχτυλά σου!

Καλαμάρια γεμιστά που θα γλύφεις τα δάχτυλά σου!

Έχετε ακουστά τα καλαμαράκια Καλλονής; Με αυτά άρχισε να ακούγεται και η συγκεκριμένη συνταγή και να μεταδίδεται από στόμα σε στόμα. Βέβαια, στη Μυτιλήνη οι παραλλαγές της είναι πολλές. Στην Καλλονή την κάνουν με κανέλα.  Άλλοι, αντί για κανέλα...

Continue ReadingContinue Reading
Γιαουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες – Δες πώς θα το φτιάξεις βήμα-βήμα

Γιαουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες – Δες πώς θα το φτιάξεις βήμα-βήμα

Πεντανόστιμο και οικονομικό γιαουτρογλυκό. Χρόνος εκτέλεσης: 30′ Χρόνος Αναμονής: 2 ώρες Βαθμός δυσκολίας: 2 Μερίδες: 12 Υλικά: Για τη βάση: 180 γρ. μπισκότα τύπου digestive 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης 60 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα...

Continue ReadingContinue Reading
Vegan Μπολονέζ

Vegan Μπολονέζ

Φτιάξτε στο σπίτι σας πεντανόστιμη Vegan Μπολονέζ! Χρόνος Εκτέλεσης: 20′ Χρόνος Ψησίματος: 35′ Μερίδες: 4 Βαθμός Δυσκολίας: 1 Υλικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 250 γρ. κιμά σόγιας 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ...

Continue ReadingContinue Reading
Μωβ σούπα από πατάτες Περού!

Μωβ σούπα από πατάτες Περού!

Μια πεντανόστιμη, διαφορετική μωβ σούπα, που αξίζει να δοκιμάσεις! Χρόνος εκτέλεσης: 20′ Χρόνος ψησίματος: 50′ Μερίδες: 8-10 Βαθμός δυσκολίας: 1 Συστατικά: 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό μωβ πατάτες Περού μισό...

Continue ReadingContinue Reading
Φτιάξε γρήγορα μελομακάρονα με σοκολάτα. Είναι εύκολα και συγκλονιστικά

Φτιάξε γρήγορα μελομακάρονα με σοκολάτα. Είναι εύκολα και συγκλονιστικά

  Συνήθως κάθε που μπαίνει ο Δεκέμβριο ξεκινάς για τον φούρνο για τα απαραίτητα γλυκίσματα της γιορτινής περιόδου. Είναι όμως το ίδιο εύκολο να τα φτιάξεις και μόνη σου ειδικά αν ακολουθήσεις βήμα-βήμα την απλή συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, ο...

Continue ReadingContinue Reading